Programmable Watchdog Timer & V CC Supervisory Circuit w/Serial E 2 PROM Part X25163S8 is manufactured by XICOR. Below are the specifications, descriptions, and features based on the available knowledge:  

### **Specifications:**  
- **Part Number:** X25163S8  
- **Manufacturer:** XICOR  
- **Type:** Serial EEPROM (Electrically Erasable Programmable Read-Only Memory)  
- **Memory Size:** 16 Kbit (2 K x 8)  
- **Interface:** SPI (Serial Peripheral Interface)  
- **Supply Voltage:** 2.7V to 5.5V  
- **Operating Temperature Range:** -40°C to +85°C  
- **Write Cycle Endurance:** 1,000,000 cycles  
- **Data Retention:** 100 years  
- **Package:** 8-lead SOIC (Small Outline Integrated Circuit)  

### **Descriptions:**  
- The X25163S8 is a 16 Kbit SPI-compatible EEPROM with a built-in hardware write-protect feature.  
- It supports high-speed data transfer with SPI clock frequencies up to 10 MHz.  
- Features a software and hardware write-protection mechanism for data security.  
- Designed for low-power applications with standby current as low as 10 µA.  

### **Features:**  
- **SPI Interface:** Supports Mode 0 and Mode 3 operation.  
- **Block Lock Protection:** Provides sector protection for partial or full memory array.  
- **Built-in Write Protection:** Includes WP (Write Protect) pin for hardware protection.  
- **Self-Timed Write Cycle:** Automatic erase and program operations.  
- **Low Power Consumption:** Active current of 3 mA (typical) and standby current of 10 µA (max).  
- **Industrial-Grade Reliability:** High endurance and long data retention.  

This information is based strictly on the manufacturer's specifications. For further details, refer to the official XICOR datasheet.